Guindilla - (Capsicum Frutescens)
Contiene antioxidantes como beta-caroteno y fenoles; minerales tales como sodio, potasio, magnesio, calcio, manganeso, hierro, cobre, fósforo, cloro, caroteno y también las vitaminas E, B1, B2, C y el ácido nicotínico. Es una de las más importantes fuentes de vitamina C ( posee más cantidad de esa vitamina que una naranja).
Mejora la digestión, acelera el metabolismo, protege la membrana mucosa del estómago. Es excelente para los fumadores, personas con asma, o aquellos que padecen las infecciones crónicas de las vías respiratorias altas. Proporciona el calor al organismo; por esta razón es muy recomendable para las personas que habitan las zonas frías del nuestro planeta.
Algunos positivos efectos de la guindilla en nuestro organismo:
- Refuerza el trabajo del corazón.
- Mejora la circulación sanguínea ( permite una oxigenación adecuada de los tejidos y eliminar las toxinas del metabolismo)
- Normaliza la tensión arterial.
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